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德报:德国啤酒在中国市场瞄准最高收入人群

作者:尚谷世纪酒业  来源:本站  发表时间:2016-10-29 15:47:30   浏览:

 

2014年1月17日,在德国柏林举行的2014柏林国际绿色周开幕活动上,一名游客参观柏林啤酒瓶展览。 全球最大农业、食品与园艺展——柏林国际绿色周17日正式开门迎客。新华社记者张帆摄

参考消息网3月4日报道 德报称,中国早已跃升为世界最大的啤酒市场,而德国啤酒商也逐渐发现了中国市场。继汽车业和机械制造业之后,啤酒商现在也寄希望于中国。2005年,德国啤酒商仅向中国出口啤酒250万升。2013年,德国对华出口啤酒逾1亿升。

德国《法兰克福汇报》网站3月2日报道称,金融危机和欧元危机令德国啤酒向欧洲内部市场的出口大幅减少。困境促使德国啤酒商将目光投向远方。德国向非欧盟国家出口的啤酒有五分之一卖到了中国。

德国啤酒在外国的开路先锋是柏龙啤酒。这家企业仅在中国就有16家店,几周后还有两家将开业。那里卖的是什么?巴伐利亚的啤酒文化。典型的巴伐利亚式酒馆出售啤酒和猪肘。“我们为顾客提供典型的德国氛围”,柏龙啤酒屋咨询公司总经理于尔根·申克说。

“我们的啤酒屋有很好的利润空间,因为我们立足于高端市场”,申克说。德国啤酒在中国餐厅里的售价往往3倍于在德国的售价。虽然中国人当中只有收入最高的那10%才能消费得起德国啤酒,但申克说:“这一阶层对价格不敏感。在上海这样的大城市,10%仍然意味着较大的目标顾客群体,同整个慕尼黑的规模差不多。”

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